Zondag 25 juli

Vandaag was het een 'lazy sunday'. Eindelijk eens iets langer kunnen slapen doordat ik pas na 4 uur in mijn bed zat, na de lange volle maan nacht. Ik heb deze morgen wat aan de blog gewerkt. Ik merk dat ik het eigenlijk wel leuk vind om neer te schrijven wat ik aan het doen ben. Ik zie het als een persoonlijk dagboek. Heb geen idee wie dit allemaal leest. Heb de link aan slechts een paar mensen gegeven, dus ik weet niet of dit zijn eigen leven zal leiden of niet.
Het eerste bier is zo goed als uitgegist. Ik wacht nog één dag en dan zal ik de temperatuur aanpassen zodat het kan rijpen. Het tweede en derde bier zijn er bijna. Het ziet er qua fermentatie dus goed uit! ​

Ik kreeg van Gina deze morgen de kans om te proeven van een coconutwater green powder drink. Het drankje zag eruit als een extract van een psychedelische cactus, maar niks was minder waar.  Het zit boordevol met anti oxidanten, vitaminen, rehydraterende stoffen en andere gezonde zaken. Het smaakte vooral mega groen. Zoals rauwe thee, en dat is het waarschijnlijk ook. 

Ben na de middag met Gina terug naar Punta Boriquen Beach geweest, deze keer om te zwemmen en om het snorkelmateriaal te testen dat ik een paar dagen daarvoor in Mayaguez had gekocht. Er waren teveel golven, dus het is bij zwemmen gebleven. Morgen heb ik afgesproken met Philip van de brouwerij, en dan probeer ik het snorkelen sowiezo opnieuw. ​Het heeft vandaag veel geregend. Net zoals gisteren eigenlijk. Het blijft wel mega warm, dus zwemmen is geen enkel probleem. Van het ene moment met helder blauwe lucht kan het hier keren naar een tropische bui die aanvoelt als een verfrissende douche.

Ik heb me laten overhalen om een burger te proeven bij La Vaca Burger, en dat bleek geen slecht gedacht te zijn. Sappig en zeer smaakvol. 
Er is voor het huis waar ik verblijf een struik met passievruchten, en uiteraard wilde ik proeven. Precies zoals die  die ik heb geproefd eerder deze reis: vol met vruchtvlees maar nog niet zo rijp dus niet zo zoet. Ik ga ze wat laten rijpen.

Daarna niet veel meer gedaan. Naar een film gekeken over zwarte gaten, maar halverwege in slaap gevallen.