Donderdag 12 augustus

Ik ben om 5 uur opgestaan, heb een uurtje geschreven aan de blog van gisteren en ben daarna een halfuurtje gaan lopen. Het was een zweet loopje omwille van het vele proeven van gisteren. 
Ik heb wat ei gebakken en een avocado bij gedaan die ik een week ervoor ergens had geplukt. Zalig!

Daarna ben ik opnieuw naar de grotten van Camuy gereden, 60 km in 75 minuten door de bergen. Ik heb een toer gedaan van ongeveer een uur. Eerst kregen we een film in het Spaans te zien, ik begrijp daar nog steeds bijzonder weinig van.
We waren maar met 4 mensen en één gids en zijn met een karretje tot bij de ingang van de grot gereden.
De grotten zijn pas ontdekt in de jaren 50 en maken deel uit van een gans stelsel. Het is blijkbaar de derde grootste grot in de wereld. Ook hier heeft orkaan Maria lelijk huis gehouden. Het park is meer dan twee jaar gesloten geweest en tot op heden is er geen verlichting. Het moest dan maar met een magere headlight. Ik vond dat erg jammer want ik kon dus alleen maar zien waar de gids haar zaklamp op scheen. Had ik dat geweten, dan had ik mijn fel fietslicht meegedaan en het allemaal veel beter gezien. Onderweg hebben we wel vleermuizen gezien en een lokale spin, ter grote van mijn hand. Best wel indrukwekkend.
​De grootste hal is 80 meter breed en 60 meter hoog, en ik kon het uiteraard niet laten om te vragen of ze er ooit klassieke muziek hadden in gespeeld. Men heeft daar inderdaad al eens aria’s in gezongen. Waarschijnlijk was dat echt machtig!

Daarna ben ik terug gereden naar Mayaguez, en tegen 12 uur was ik in de airbnb. Ik heb mijn valiezen gepakt en ben daarna na de brouwerij geweest om de huurauto af te zetten.
Alberto, Jo, Daniel en Philip hebben gebrouwen op de mini test installatie en waren het brouwsel aan het afwerken. 
Het was leuk om te zien hoe ze zich hebben geamuseerd. Ik ben echt heel blij dat ik voor het contact heb gezorgd en dat er meteen volgende samenwerkingen op de agenda staan tussen Alberto, Jo en Del Oeste! 
​Ik heb samen met Daniel een 30 tal flessen van de verschillende bieren manueel afgevuld om aan René te geven zodat hij die kan proeven, en uiteraard ook een paar om mee te nemen naar huis. Ik heb ook wat flessen van het hergist bier meegenomen, maar dat is jammer genoeg nog niet volledig uitgegist.
Na een emotioneel afscheid heb ik de brouwerij verlaten. Ik heb enorm veel goeie herinneringen aan deze plek en ben iedereen bijzonder dankbaar voor alle hulp, in het bijzonder Philip en Daniel. 

Nog een laatste toast met Jo, Daniel, ik, Philip en Alberto.

Ik ben door Bryan opgehaald en tegen 17 uur zijn we terug gereden naar San Juan. Onderweg hebben we drie leveringen gedaan en zijn we nadien een hamburger gaan eten in El Hamburger, een legendarische plek die al sinds 1963 bestaat. Aangezien het kleine burgertjes zijn, heb ik er twee opgepeuzeld. 
Daarna ben ik gaan douchen en heb ik kort Tony gezien om de sleutels van een auto op te halen. Ik mag die gebruiken tot zondag. Happy me!
Ik heb deze morgen stipt om acht uur en car pass gekocht voor El Yunque en ga dat park nog eens bezoeken, maar nu alleen, om een dagtocht te maken.