Hugel - bieren uit de Leievallei
  • Home
  • Over Hugel
  • Contact
  • BREWTRIPS

Puerto Rico dec 2024 - jan 2025

Scroll helemaal naar beneden voor het begin!

Donderdag 2 januari

1/3/2025

 
Ik ben pas tegen 9u30 wakker geworden en  ben blijven liggen tot 10u30. Heerlijk om eens lekker niks te doen. Ik heb gedoucht en ondertussen heeft Gina een lekker ontbijt gemaakt, omelet, opgevuld met geitenkaas en gerookte zalm.
​Tijdens het eten zijn de drie honden van Sylvia, de eigenares van het resort in de cabin van Gina binnengekomen. Ze hebben geroken dat we iets aan het eten waren waarschijnlijk.
Ik ben nog even afscheid gaan nemen van Harvey, de kok die het eten had klaargemaakt op oudejaarsavond.
Op de parking van het resort zat een mega grote leguaan. Die kroop gestaag voorbij, en is in een boom verdwenen. Ik ben toch altijd bang om er een foto van te nemen. Het is niet de eerste leguaan die ik op deze reis zie, maar wel de grootste.
Picture
We zijn pas na 13 uur vertrokken naar Punta Arenas, de snorkel plaats bij uitstek van Vieques. Het was slechts 15 km, maar het zou 30 minuten duren. Dat komt omdat de laatste 4 kilometer volledig off road zijn langs een bijzonder slechte weg, vol grote putten. Best dat Gina een goede auto van het resort mag gebruiken.
​Het strand was niet zo mooi, en ik moet eerlijk toegeven dat ik het niet echt de moeite vond om te snorkelen. Ofwel zatten we op de verkeerde plaats van het strand. Er lagen wel mee veel grote concho’s op het strand en in de zee. Ik heb een kleine meegenomen voor thuis.
Daarna zijn Gina en ik naar Crab Island Distillery gereden waar ik een fles rum heb gekocht en een flesje pikante saus van een restaurant in Vieques.
Er lag een strandje op onze weg, Joel’s Beach, en we zijn even gaan kijken. We hebben een boterham opgegeten die Gina had gemaakt. We zijn niet lang gebleven want het zat er vol van de beestjes die ons beten.
​Er lagen allerlei rare doorzichtige bollen op het strand. 
Na een warme douche hebben we wat gechilled en nadien zijn we gaan eten in Coqui Fire, een restaurant waar Christine werkt. Christine werkt ook in het resort, en was er ook op oudejaarsavond om te koken.
Ik heb de chips geproefd met 6 verschillende pikante sausjes. Jammer genoeg verkopen ze de sauzen niet in het restaurant. Ik heb fajitas met kip  gegeten en na afloop heeft Gina me aan de ferry terminal afgezet.
​Op de boot heb ik de blog van gisteren middag en vandaag geschreven. Ik heb minder koud gehad, omdat ik minder moe was dan op de heenweg, en omdat ik net had gegeten (en pikante saus heb geproefd). Heel wat mensen wilden in de gang van de boot staan omwille van de koude temperaturen, er er werd geklaagd tegen de crew, maar iedereen moest in het ruim gaan zitten. 
Ik was tegen 22u30 in de terminal en na het ophalen via de shuttle van Tony zijn auto ben ik terug naar Carolina vertrokken. Ik was iets voor middernacht terug bij Tony en Becky.

Comments are closed.
© 2025 door Hugel. Alle rechten voorbehouden. Hugel, Pervijzestraat 29 8500 Kortrijk (België) I [email protected] I +32 497 388 415
  • Home
  • Over Hugel
  • Contact
  • BREWTRIPS